niedziela, 29 lipca 2012

Róża


Naturalne piękno jest w każdym z nas.
Trzeba tylko je wydobyć.


Zwierzęta w Raju

*


11/6-9,,Wtedy wilk zamieszka wraz z barankiem, pantera z koźleńciem razem leżeć będą, ciele i lew paść się będą społem i mały chłopiec będzie je poganiał. Krowa i niedźwiedzica przestawać będą przyjaźnie, młode ich razem będą legały. Lew też jak wół będzie jadł słomę. Niemowle igrać będzie na norze kobry, dziecko włoży swą rękę do kryjowki żmii. Zła czynić nie będą ani zgubnie działać po całej świętej mej górze, bo kraj się napełni znajomością Pana na kształt wód, które przepełniają morze.'' Księga Izajasza

sobota, 28 lipca 2012

piątek, 27 lipca 2012

Głód i ubóstwo

Znalazłam starą już książką dla dzieci pt ,, Zaopiekujmy się Ziemią'' Miles Litvinoff. Jest tam między innymi podane jak młody człowiek (i nie tylko) może pomóc Ziemi poprzez wprowadzenie zdrowych nawyków do życia codziennego.


*


Możemy rzucić wyzwanie głodowi i ubóstwu poprzez:

  • spożywanie mniejszej ilości mięsa i wyrobów mlecznych  (pole obsiane zbożem wykarmi 12 do 30 razy więcej ludzi niż stado bydła, które pasie się na tym polu)
  • spożywanie tylko takiej ilości, aby pozostać szczupłym i zdrowych 
  • kupowanie artykułów spożywczych w małych sklepach lub u rolników - aby im pomagać przetrwać konkurencje innych firm
  • udział w działaniach związanych ze Światowym Dniem Żywności ( 16 październik) popieranym przez FAO

Ziemia

*


,, Cokolwiek zdarzy się Ziemi, zdarzy się synom Ziemi ...
Ziemia nie należy do człowieka: człowiek należy do Ziemi... 
Dbajmy o Ziemię , chociaż tak, jak o nią dbaliśmy...
Zachowajmy ją dla swoich dzieci i kochajmy ją.''   

Wódz Seattle przewodniczący szczepu Duwamish Indian Amerykańskich, 1854 r. 

środa, 25 lipca 2012

Sławni weganie

*

Goryle są jednymi z silniejszych zwierząt na ziemi (jest w stanie podnieść ciężar o masie 980 kg)
mit: gdy nie będziesz jadł mięsa nie będziesz silny
OBALONY



*


( 4:00-4:45 min.)

Młode antylopy gnu dosłownie po kilku minutach, od swoich narodzin, stawia swoje pierwsze kroki
mit: bez mięsa twoje ciało nie będzie rozwinięte
OBALONY  

*

Szympans jest jednym  z najinteligentniejszych zwierząt na ziemi  (m. in. potrafi posługiwać się  narzędziami)
mit: bez mięsa mózg  nie będzie Ci prawidłowo pracował
OBALONY

*

Zając jest jednym z najszybszych ssaków lądowych. 
mit: gdy nie bedziesz jadł mięsa twoje cialo będzie słabe i nie bedziesz miał sił
OBALONY

*

Największy na świecie ssak lądowy (słoń tu: afrykański) nie je mięsa.
mit: bez mięsa nie będziesz rósł
OBALONY


Jak to jest z tym mięsem?

http://viva.eko.org.pl/art3.htm

Dlaczego nie jemy mięsa w naturalnej postaci, czyli na surowo tak jak to robią inni mięsożercy?


,,Kot smażący swoje danie''

Dlaczego gotujemy, smażymy lub dusimy i doprawiamy mięso? Żadne zwierze mięsożerne tego nie robi. Nie prościej zerwać zwykle jabłko, gruszkę, wiśnie, kiść winogron i nimi się zajadać? Poprostu je zjeść takie jakie je Pan Bóg stworzył?

Dlaczego potrzebujemy noży do mięsa i krojimy je na mniejsze kawałki przed włożeniem ich do ust ? Przecież mamy podobno ,,kły'' do tego, by rozerwać część mięsa i ją połknąć.

,,Pies krojący mięso''









niedziela, 22 lipca 2012

Owoce jako pokarm, liście jako lekarstwo

*


47/12 ,,A nad brzegami potoku mają rosnąć po obu stronach różnego rodzaju drzewa owocowe, których liście nie więdną, których owoce się nie wyczerpują; każdego miesiąca będą rodzić nowe, ponieważ woda dla nich przychodzi z przybytku. Ich owoce będą służyć za pokarm, a ich liście za lekarstwo". Księga Ezechiela

wtorek, 17 lipca 2012

Reutter Super Deo - Ałun

*


Skład: Ammonium Alun

Ma on za zadanie zapobiegać powstawaniu brzydkiego zapachu. Jego zadaniem nie jest  hamowanie   wydzielania potu (,więc dobrze bo organizm może prawidłowo pozbywać się nadmiaru wody i toksyn).


Ałun to minerał, więc się nie zużywa. Pisze na nim ,że starcza na rok.(?) Sztyft zwilża się wodą i smaruje nim skóre. Nie czuć, by cokolwiek zostawało na skórze. Można go także używać do stóp (tak pisze na zakrętce). Trzeba uważać by nam nie upadł (może się pokruszyć).

Plusy:
-starcza na bardzo długo (ja kupiłam go w aptece za ok. 18 zł)
-jest bezzapachowy
-nie zatyka gruczołów potowych
-jest łatwy w użyciu
- ma niską cenę jak na dezodorant starczający na rok lub dłużej
- można go używać na ugryzienia owadów, zadrapania, skaleczenia  - odkaża ranki, szybko goji

Więcej na wizażu.

                          



Szampon Babydream

*
Skład: Aqua, Lauryl Glucoside, Cocamidopropyl Betaine, Coco-Glucoside, Glyceryl Oleate, Sodium Lactate, Triticum Vulgare Germ Extract, Panthenol, Glyceryl Caprylate, Lactic Acid, Chamomilla Recutita Extract, Parfum.

AQUA - woda

LAURYL GLUCOSIDE - substancja łagodząca, myjąca, pianotwórcza, solubilizator, emulgator,tensyd (substancja powierzchniowo czynna).Substancja przeważnie pochodzenia roślinnego.

COCAMIDOPROPYL BETAINE - substancja odpowiedzialna za pienienie się szamponu.Jest łagodna dla skóry i błon śluzowych.
W połączeniu z SLS(itp.) powoduje przesuszenie, łupież, wypryski i alergiczne zapalenie skóry. Gdy występuje samodzielnie nie jest ona szkodliwa.

COCO-GLUCOSIDE - substancja pochodzenia roślinnego - uzyskana ze skrobii kukurydzianej i oleju kokosowego. Substancja aktywnie myjąca, tensyd - substancja powierzchniowo czynna.

GLICERIN (GLICERYNA) - pochodzenie: zwierzęce (łój), roślinne (oleje - kwasy tłuszczowe) lub petrochemiczne (ropa naftowa). Działanie: utrzymuje wilgoć, wygładza skórę. Używany jako: środek skażający, rozpuszczają, humektanty. W stężeniu powyżej 30% może powodować wysuszenie i podrażnienie skóry.

GLYCERYL OLEATE (oleinian glicerylu) - składnik zmiękczający i emulgujący. Może podrażnić skórę i wywołać wyprysk. W przewżającej części pochodzenia roślinnego. Działanie: nawilżające, utrzymujące wilgoć.

SODIUM LACTATE - mleczan sodu to sól sodowa kwasu L-mlekowego otrzymywanego podczas naturalnego procesu fermentacji cukrów z udziałem bakterii mlekowych z rodzaju Lactobacillus. Mleczan sodu posiada silne właściwości nawilżające przewyższające działanie innych humektantów takich jak: kwas hialuronowy, gliceryna czy kwas mlekowy, od którego działa jednocześnie łagodniej.
Wskazania:
• cera delikatna, skłonna do odwodnienia i przesuszeń
• wspomagająco podczas stosowania retinoidów
• trądzik zwyczajny i skłonność do zaskórników (wspomagająco)
• stany zapalne skóry i cysty

ORGANIC TRITICUM VULGARE GERM EXTRACT - organiczny ekstrakt z kiełków pszenicy. Jest bogaty w aminokwasy, białka, polisacharydy, a także rozpuszczalne w wodzie witaminy(z grupy B, wit. C) oraz sole mineralne. Wykazuje działanie nawilżające, filmotwórcze, łagodzące. Poza tym wykazuje działanie antybakteryjne oraz w łagodny sposób reguluje odnowę komórkową.


Może znacie jakiś bardziej naturalny szampon w przystępnej cenie? Piszcie w komentarzach.




poniedziałek, 16 lipca 2012

Oliwka pielęgnacyjna Hipp

*


Skład: Helianthus Annuus Seed Oil, Prunus Amygdalus Dulcis Oil, Tocopherol, Parfum.

HELIANTHUS ANNUUS (SEED OIL) olej słonecznikowy, jeden ze szczególnie korzystnych dla cery olejów. Nadaje się do każdego rodzaju skóry (szczególnie do cery tłustej i mieszanej).
Uelastycznia skórę.Działa antyoksydacyjnie, wygładza, łagodzi podrażnienia. Działa na skórę ściągająco i przeciwzapalnie, antyseptycznie. Wzmacnia naturalną barierę ochronną skóry, zmiękcza naskórek i regeneruje. Stanowi niewielką ochronę przed szkodliwym działaniem słońca.

Zawiera: lecytyne, witaminy( m.in. witaminę E), 80-90% nienasycone kwasy tłuszczowe (m.in. linolenowy), fitosterole (kampesterol, stigmasterol, beta-sitosterol), minerały (selen, cynk, miedź, żelazo)

PRUNUS DULCIS- olej migdałowy Olej migdałowy stosowany jest w leczeniu egzemy, łuszczycy oraz do skóry suchej, swędzącej i podrażnionej.  Natłuszcza, nawilża, zapewnia ochronę, jest bardzo dobrym emolientem, tj. wygładza skórę.

Zawiera: kwas olejowy (oleinowego), kwasu linolowy, kwas palmitynowy, białko, składniki mineralne takie jak: potas, wapń, żelazo, fosfor, magnez, witaminy: E, PP, z grupy B. 

TOCOPHEROL witamina E i jej derywaty. Używany środek konserwujący, dodatek witaminy E chroni np. tłuszcze przed jełczeniem. Posiada cechy filtra UV. Nawilża, koji, łagodzi ewentualne stany zapalne i nie zaburza wymiany gazowej skóry.  Ta cecha umożliwia stosowanie witaminy E w kremach przeciwtrądzikowych.

...i PERFUMY

Używałam na skórę ze zmianami trądzikowymi. Rzeczywiścia wygładziła i złagodziła podrażnienia, ale po pewnym czasie skóra się przyzwyczaiła i nie widziałam za bardzo tych efektów. Odstawiłam ją i od czasu do czasu jej używam.


Jak ktoś szuka oliwki do ciała i chce żeby nie miała zbędnych i szkodliwych substancji to polecam tę. 

Ma:
-prosty skład
-tylko 2 substancje nie naturalne ( Tocopherol, Parfum), które są pod koniec, czyli znaczy ,że jest ich mniej niż tych naturalnych 
-naturalne oleje
-witaminy

Jestem ciekawa co wy o niej sądzicie lub może macie jakąś inną sprawdzoną oliwkę pielęgnacyjną.

Oczywiście nie mówię,że to jest najlepsza oliwka, bo nie sprawdzałam wszystkich dostępnych oliwek na naszym rynku. Chciałam wam tylko pokazać jej skład i jak dane substancje mogą zadziałać na nasz organizm oraz przybliżyć wam nazwy kilku dobrych składników.




Sałatka z cukini



Dziś wstaje o ok.11.00 na śniadanie i patrze jak co rano na moją miskę owoców i warzyw. Nawet nie zdążyłam podejść, a z niej wyłaniały się dwie olbrzymie cukinie. Nigdy w życiu nie widziałam cukinii, aż takich rozmiarów.(choć dopiero nie dawno zaczełam je kupować). Okazało się,że moja kochana babcia dostała je od swojej koleżanki u której te cuda rosną w ogródku ;).


Zrobiłam sobie z jednej taką oto sałatkę:

Skład:

  • cukinia ( u mnie to 1/3 cukini ;)
  • papryka czerwona
  • 1/2 cebuli
  • cytryna
  • troszeczkę oliwy z oliwek 
  • pieprz do smaku
Wszystko myjemy. Cukinie obieramy. Paprykę kroimy w paski, które później przekrajamy na 3 części. Cukinie obieramy specjalną obieraczką do robienia pasków, lub kroimy je w  cienkie półplasterki. Wyciskamy sok z cytryny i dodajemy troszeczkę oliwy ( na prawdę nie dużo). wszystko mieszamy. Możemy też dodać trochę pieprzu do smaku. Gotowe!

Witarianizm tylko dla bogaczy?

Marcin z RAWstauracji ;)

Surowa dieta nie jest droga, ponieważ:

1. gdy jesteśmy zdrowsi nie kupujemy tak dużo leków (np. witamin na wzmocnienie odporności, syropów itp.)

2. nie używamy tylu kosmetyków i środków do pielęgnacji ciała (np. kremów, maseczek, balsamów itp.)

3. nie wykorzystujemy tak często kuchenek (gdy nie jesteśmy na 100% surowce lub gdy chcemy tylko coś podgrzać, a nie ugotować), więc oszczędzamy na gazie lub na energii  elektrycznej ( zależy oczywiście kto ma jaką kuchenkę).

4. nie ma problemu z przypalonym tłuszczem (jak w tradycyjnej diecie), więc naczynia szybciej się myje i nie wykorzysujemy do nich dużej ilości wody.

5. na początku przejścia na witarianizm troche więcej się wydaje gdyż dokupujemy nowy sprzęt ( np. robot kuchenny, blender, dehydrator, sokowirówka). Pamiętajmy jednak ,że te urządzenia posłużą nam na kilka lat i nie musimy kupować od razu najdroższych. Możemy także zrezygnować z niektórych z nich np. dehydratora i robota kuchennego.

6. niektóre owoce takie jak mango, awokado czy banany (,czyli owoce tropikalne) są dobre do jedzenia po pewnym czasie (mango i awokado jak będzie miękie, a banany gdy będą miały plamki). W niektórych sklepach obniżają ceny na dojżałe owoce. Nie wiedzą ,że dane np. awokado jest gotowe do spożycia tylko wtedy gdy jest miękkie.

7. zyskujemy więcej czasu (dla bliskich, na sen) gdyż nie musimy stać godzinamy przy garach. Wyjątkiem jest robienie ciast i serów do których trzeba wcześniej namoczyć orzechy( choć nie musimy ciągle nad nimi stać, by się nie przypaliły;).  Elena


8. jeśli mamy taką mozliwość kupujmy hodujmy owoce i warzywa we własnych ogródkach. Możemy także zakupić zioła u ogrodnika (tylko nie te ze sklepów!)  i trzymać na parapecie w doniczkach.

9.

10.
11....

Macie jeszcze jakieś pomysly? Napiszcie w komentarzach, a ja dopisze i podpisze. Moge także usunąć niektóre z nich jeśli mijają się z prawdą. Czekam na komentarze i zachęcam do brania udziału. Chcę, pokazać tym który chcą ,ale boją się o swój portfel. Jak wypiszemy wszystkie podpunkty, będziemy mogli to skopiować i wklejać na swoje blogi, by zachęcić do spożywania jak największej ilości surowych owoców i warzyw ;).





niedziela, 15 lipca 2012

Miłość do istot

*


Psalm 145/9 “Pan jest dobry dla wszystkich i Jego miłosierdzie ogarnia wszystkie Jego dzieła”. Księga Psalmów

Żyć jak w Raju

*

,,1/29. I rzekł Bóg: "Oto wam daję wszelką roślinę przynoszącą ziarno po całej ziemi i wszelkie drzewo, którego owoc ma w sobie nasienie: dla was będą one pokarmem.''  Księga Rodzaju



sobota, 14 lipca 2012

Boso jest fajnie!



Zachęcam was do jak najczęstszego chodzenia boso. Niech nasze stupki trochę odpoczną i się ,,dotlenią'' na świeżym powietrzu nie tylko na plaży;)

A tu jest bose życie Pana Andrzeja ,które z przyjemnością przeczytałam

Tutaj

tu strona główna.

Chodźmy boso kiedy nadaży się okazja. Samotnie, albo w grupie ;)



Sałatka z kaszą kuskus (wegańska)



Doskonała w porach roku wiosna-lato. Niestety nie jest to witariańska sałatka, ale za to kasza nie została ugotowana( więc jest jeden plus, choć wiem że nie je się kasz na surowej diecie).

Przepis znalazłam na youtube pod tytyłem tabouleh - arabska sałatka. Podobno ten przepis jest za bardzo zmodyfikowany ,żeby nazwać go tabouleh, dlatego taki ,a nie inny jest tytuł tego posta.

Skład:
  • 1 opakowanie kaszy kuskus
  • ok. 3  pomidory
  • 1 ogórek długi lub 5 ogórków gruntowych
  • 2 małe cebule dymki
  • 2 ząbki czosnku
  • pęczek natki pietruszki
  • szczypiorek (ja wykorzystuje ten z dymki)
  • garść świeżej mięty (często ten składnik omijam)
  • garść świeżego estragonu (ten też ;))
  • sól
  • pieprz do smaku
Sos:
  • 2 cytryny
  • 2 limonki
  • oliwa z oliwek
Wszystkie warzywa, cytrusy i zioła myjemy. Pomidory kroimy. Ogórka obieramy i ścieramy na tarce (ważne śa ,,soki'' z ogórka i pomidorów w tej sałatce, dlatego nie pozbywajmy się ich). Solimy pokrojone pomidory i startego ogórka, by warzywa puściły sok. Cebule dymkę, szczyporek i zioła drobno kroimy. 2 ząbki czasnku drobno kroimy lub przeciskamy przez praskę. 

Sos. Wyciskamu limonki i cytryny . Dodajemy liwę z oliwek, mieszamy i polewamy warzywa. 

Wsypujemy opakowanie kaszy kuskus, mieszamy (można dodać trochę pieprzu). Sałatkę wstawiamy do lodówki na 1 godzinę. Smacznego ;)


piątek, 13 lipca 2012

PinkWhale30 i sport



Wrzucam filmiki PinkWhale30 by zachęcić Was  do ruchu ;)

  • bieganie
  • pływanie
  • rower
  • deskorolka
  • rolki
  • siatkówka
  • badminton
  • tenis ziemny
  • tenis stołowy
  • piłka nożna
  • piłka ręczna
  • koszykówka
  • gimnastyka
  • skakanie na skakance
  • taniec
  • hula hop
  • rowery wodne
  • kajaki
Tyle rzeczy można robić w  wakacje! Nie marnujmy czasu i cieszmy się pogodą na świeżym powietrzu.

*



czwartek, 12 lipca 2012

Sałatka z cykorią i rzodkiewką

Pewnie większość was zna ten przepis, ale dodaje go tak dla przypomnienia jakby ktoś o nim zapomniał.

Skład:
  • 1 cykoria
  • 3 rzodkiewki
  • 1 pomidor
  • 1/3 ogórka długiego lub 2 ogórki gruntowe
  • pięczek natki pietruszki
  • oliwa z oliwek
Warzywa myjemy. Cykorie kroimy w poprzek. Ogórki obieramy. Natkę pietruszki szatkujemy. Rzodkiewkę, pomidory i ogórki przekrajamy na pół i kroimy w plastry. Polewamy oliwą według upodobania (można także dodać pieprz i sól do smaku). Smacznego!

środa, 11 lipca 2012

Sałatka z brokułem


Przepis znalazłam na niemieckojęzycznej stonie. Jest on świetny na wprowadzenie surowego brokuła i pieczarek do sałatek.

Skład:
  • 1 brokuł
  • 4 pomidory
  • 4 pieczarki
  • 1 mała cebula
  • 1 żółta papryka
  • sok z połowy pomarańczy
Wszystko dokładnie umyć. Rozdzielic różyczki brokuła i pokroić na drobniejsze części. Pokroić pomidory , pieczarki, cebule w piórka, a paprykę w paski. Dodać sok z połowy pomarańczy i wszystko wymieszać. Gotowe!


niedziela, 1 lipca 2012

Surówka z burakiem i jabłkiem

Skład:
  • 1 burak
  • 2 jabłka


Buraka i 2 jabłka umyć i obrać . Jabłka wydrylować i  zetrzeć na tarce wraz  z burakiem. Gotowe!