Sałatka z brokułem

Przepis znalazłam na niemieckojęzycznej stonie. Jest on świetny na wprowadzenie surowego brokuła i pieczarek do sałatek.

Skład:

• 1 brokuł
• 4 pomidory
• 4 pieczarki
• 1 mała cebula
• 1 żółta papryka
• sok z połowy pomarańczy

Wszystko dokładnie umyć. Rozdzielic różyczki brokuła i pokroić na drobniejsze części. Pokroić pomidory , pieczarki, cebule w piórka, a paprykę w paski. Dodać sok z połowy pomarańczy i wszystko wymieszać. Gotowe!

•