Surowa zupa pomidorowa

Jest naprawdę smaczna! Najlepsza na wiosenne lub letnie dni.
Przepis znalazłam w internecie i troche go uprościłam:

Skład:

• 2 pomidory
• czerwona papryka
• garść świeżej bazylii
• cytryna
• sól i pieprz do smaku

Pomidory, papryke, cytryne i bazylie umyć. Pomidory i papryke pokroić na mniejsze  części. Wrzucić do blendera razem z liśćmi bazylii  i wyciśniętym sokiem z  połowy cytryny.Wszystko dokładnie zblendować.

W przepisie tym często się dodaje także:

• łodygę selera naciowego
• ząbek czosnku
• słodką paprykę w proszku

Nie zauważyłam znaczącej różnicy w smaku, gdy pominełam te wyżej wymienione składniki.

•